Søkeresultater

8212 treff

Publikasjon

CpG- and LPS-activated MAPK signaling in in vitro cultured salmon (Salmo salar) mononuclear phagocytes

Iliev, Dimitri Borisov; Hansen, Tom Egil; Jørgensen, Sven Martin; Krasnov, Aleksei; Jørgensen, Jorunn B (2013)

Publikasjon

Front face fluorescence measurement of photosensitizers and lipid oxidation products during photooxidation of butter

Veberg, Annette; Olsen, Elisabeth; Nilsen, Asgeir Nikolai; Wold, Jens Petter (2007)

Publikasjon

Multi-block methods for investigating consumer acceptance of food

Menichelli, Elena (2013)

Ansatt

Geir Sogn-Grundvåg

Seniorforsker • Markedsforskning

Ansatt

Bjørn Inge Bendiksen

Forsker • Næringsøkonomi

Ansatt

Arne Mikal Arnesen

Spesialrådgiver • Administrasjon

Ansatt

Josefine Skaret

Prosjektleder/sensoriker • Sensorikk, forbruker og innovasjon

Publikasjon

Food safety practices among Norwegian consumers

Røssvoll, Elin Halbach; Lavik, Randi Kristine; Ueland, Øydis; Jacobsen, Eivind; Hagtvedt, Therese; Langsrud, Solveig (2013)

Publikasjon

Effects of ripeness and cultivar on chemical composition of strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) fruits and their suitability for jam production as a stable product at different storage temperatures

Mazur, Sebastian; Nes, Arnfinn; Wold, Anne-Berit; Remberg, Siv Fagertun; Martinsen, Berit Karoline; Aaby, Kjersti (2014)

Publikasjon

Minimizing photooxidation in pasteurized milk with altering light transmission of green polyethylene films

Intawiwat, Natthorn; Wold, Jens Petter; Skaret, Josefine; Rukke, Elling-Olav; Pettersen, Marit Kvalvåg (2013)
Secret Link