Søkeresultater for «» | Side 37

Protein fractionation by microfiltration of goat milk: Influence on proteolysis, metabolites and sensory characteristics of cheeses produced throughout lactation

Bjørgan, Beate; Skeie, Siv Borghild; Varela, Paula ; Johansen, Anne-Grethe (2025)

Utnyttelse av omega-3-fettsyrer fra lakseolje i mus

Industrien ønsker en dreining fra dagens produksjon av uraffinerte råoljer til husdyr- og kjæledyrfôr, mot mer produksjon av lønnsomme lakseoljer av høy kvalitet for humant konsum.

Effekten av ulike desinfeksjonsstrategier på Spironucleus Salmonicida

Johansen, Lill-Heidi; Brenne, Hanne Britt (2024)

Health- and Sensory-Related Phytochemicals and Agronomic Characteristics of 26 Head Cabbage Cultivars

Schmidt, Gesine; Vågen, Ingunn Molund; Hagen, Sidsel Fiskaa; Guren, Gerd; Borge, Grethe Iren Andersen (2024)

Ny nettside samler matfaglig kompetanse for lokalmatprodusenter

Kompetansenettverk lokalmat lanserer nå en ny felles nettside som skal gjøre det enklere for lokalmatprodusenter å finne relevant kunnskap og kurstilbud. Den nye nettsiden samler ressurser og informasjon fra alle de regionale kompetansenettverkene på ett sted.

Embryonic temperature influences the mucosal responses of Atlantic salmon alevins to a bacterial challenge

Malik, Muhammad Salman; Rebl, Alexander; Burgerhout, Erik; Lazado, Carlo C. (2024)

Fisker, formidler og «forskningsassistent»

Da han var liten gutt – og bodde helt andre steder enn i Øst-Finnmark – skrev han i dagboken til venninnen sin: «Når jeg blir stor skal jeg flytte til Bugøynes og bli fisker». Det Erling Haugan (53) ikke allerede da visste, var at han også skulle bli «forskningsassistent» i Nofima.

Smoltification of Atlantic Salmon (Salmo salar L.) Is Associated with Enhanced Traffic and Renewal of B Cell Repertoire

Krasnov, Aleksei; Afanasyev, Sergey; Hansen, Marianne Helén Selander; Bou, Marta; Sveen, Lene; Dessen, Jens-Erik (2024)

Evaluating Atlantic Salmon (Salmo salar) as a Natural or Alternative Host for Piscine Myocarditis Virus (PMCV) Infection

Nyman, Ingvild Berg; Wessel, Øystein; Bjørgen, Håvard; Alarcon, Marta; Tengs, Torstein; Rimstad, Espen (2024)

Videreutvikle produksjonssystemer for muslingarter i Europa

I BIVALVI videreutvikler vi produksjonssystemer for europeiske muslingarter. Vi kombinerer genetikk, reproduksjon og helse og produksjon.

Forskningsområde (31)