Søkeresultater

8135 treff

Publikasjon

Høyt fettinnhold ga mest røyksmak-butte fileter minst svinn

Mørkøre, Turid; Thomassen, Magny Skinlo (1999)

Publikasjon

Feed intake, growth and feed utilization of offspring from wild and selected Atlantic salmon

Thodesen, Jørn; Grisdale-Helland, Barbara; Helland, Ståle Johannes; Gjerde, Bjarne (1999)

Publikasjon

Multivariate strategies for classification based on NIR-spectra- with application to mayonnaise

Indahl, U. G.; Sahni, S. Narinder; Kirkhus, B.; Næs, Tormod (1999)

Publikasjon

Feed ration prior to slaughter – a potential tool for managing product quality of Atlantic salmon (Salmo salar)

Einen, Olai; Mørkøre, Turid; Rørå, Anna Maria Bencze; Thomassen, Magny Skinlo (1999)

Publikasjon

Effects of diet composition on apparent nutrient absorption along the intestinal tract and of subsequent fasting on mucosal disaccharidase activities and plasma nutrient concentration in Atlantic salmon, Salmo salar L

Korgdahl, Å.; Nordrum, S.; Sørensen, Mette; Brudeseth, L.; Røsjø, Camilla (1999)

Publikasjon

Avl for bedre forutnytting hos laks

Thodesen, Jørn (1999)

Publikasjon

Fett og protein i ulike deler av ørretfileten

Mørkøre, Turid; Unander, E.; Hansen, A. Å.; Solbakken, R. (1999)

Publikasjon

Hvordan måle tekstur?

Mørkøre, Turid; Rørå, Anna Maria Bencze (1999)

Publikasjon

Product quality in Atlantic salmon in relation to production strategy

Mørkøre, Turid; Solbakken, R. (1999)

Publikasjon

Svinnårsaker ved produksjon av wienerpølser – eit kvalitetsforbetringsprosjekt

Rukke, Elling-Olav; Askvig, Anne Sofie; Gundersen, Lill-Ann (1999)