Søkeresultater for «» | Side 691

Dypvannsfisk har helsebringende effekter

Nye forskningsfunn viser at arter av dypvannsfisk som laksesild og lysprikkfisk, kan være en kilde til nye medisiner og helsebringende ingredienser. Disse lite utnyttede, lavtrofiske fiskeartene kan inneholde unike stoffer som kan være bra for helsen vår.

Acoustic mapping reveals macroalgal settlement following a retreating glacier front in the High Arctic

Gonzalez Triginer, Victor; Sen, Arunima; Damsgård, Børge (2024)

Gene Expression and Phenotypic Assessment of Egg Quality across Developmental Stages of Atlantic Cod throughout the Spawning Season

Fernandez Miguez, Maria; Presa, Pablo; Puvanendran, Velmurugu; Tveiten, Helge; Hansen, Øyvind J; Pérez, Montse (2024)

Tips and best practices for leading and working in complex multidisciplinary projects

Gonera, Antje; Langsrud, Solveig (2023)

Space and Habitat Utilization of the Red King Crab (Paralithodes camtschaticus) in a Newly Invaded Fjord in Northern Norway

Aune, Magnus; Jensen, Jenny; Siikavuopio, Sten Ivar; Christensen, Guttorm; Nilsen, Kåre Tormod; Merkel, Benjamin; Renaud, Paul Eric (2022)

Alette Løbø Viken

Forsker • Ernæring og fôrteknologi

Slik spiser du trygt som gravid på reise

Her får du matforskerens beste tips for feriekostholdet til gravide.

– Hovedideen bak MSC-sertifisering holder ikke

MSC kan gå krevende tider i møte. I en fersk Nofima-rapport slås det fast at prispremiene bærekraftsertifiseringen genererer, er små eller ikke eksisterende. MSC risikerer dermed å miste støtte fra fangstleddet, som dekker sertifiseringskostnadene.

Skånsomme prosesseringsmetoder for sunn mat

Målet er å utvikle matprodukter som er i tråd med forbrukernes forventninger om færre tilsetningsstoffer, mer norske råvarer og lavere prosesseringsgrad.

Verdt å vite om metabolomikk

Hvis du vil vite hvor mye vitamin C en potet inneholder, så analyserer du den for vitamin C. Metabolomikk er en helt annen måte å måle på. Det betyr at du analyserer så mange stoffer som mulig, samtidig.

Forskningsområde (31)