Publikasjoner

Frozen herring as raw material for spice-salting

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2000
Vitenskapelig artikkel

Proteinkvalitet og -innhold i hvete

Samvirke, 2000
Fagartikkel

Settefiskproduksjon av marin fisk - fokus på gasser i vann

2000
Nofimas rapportserie

Feeding Atlantic salmon Salmo salar L. soybean products: effects on disease resistance (furunculosis), and lysozyme and IgM levels in the intestinal mucosa

Aquaculture Nutrition, 2000
Vitenskapelig artikkel

Franske forbrukeres vurdering av norsk seifilet - sammenligninger mellom substituerende produkter

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 2000
Vitenskapelig artikkel

Jordbæreksport i kontrollert atmosfære

?, 2000
Fagartikkel

Multipurpose spectral imager

Applied Optics, 2000
Vitenskapelig artikkel

Differing nutritional responses to dietary soybean meal in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and Atlantic salmon (Salmo salar)

Aquaculture, 2000
Vitenskapelig artikkel

Effects of photoperiod manipulation on development of seawater tolerance in Arctic charr

Aquaculture, 2000
Vitenskapelig artikkel

Mould growth on the Norwegian semi-hard cheeses Norvegia and Jarlsberg

International journal of food microbiology, 2000
Vitenskapelig artikkel

Strategi, styring og kontroll av organisasjonsendring i norsk sjømatindustri

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 2000
Vitenskapelig artikkel

Effects of chilling rate and low voltage electrical stimulation on sensory properties of ovine M. Longissimus

Journal of Muscle Foods, 2000
Vitenskapelig artikkel

A calibration method for handling the temporal drift of solid state gas-sensors

Analytica Chimica Acta, 2000
Vitenskapelig artikkel

Vaccination of Atlantic halibut Hippoglossus hippoglossus L., and spotted wolffish Anarhichas minor L., against atypical Aeromonas salmonicida

Aquaculture, 2000
Vitenskapelig artikkel

Utilization of hydrolysed potato starch by juvenile Atlantic salmon Salmo salar L., when using a restricted feeding regime

Aquaculture Research, 2000
Vitenskapelig artikkel

Use of subjective prediction in optimal stratified sampling with application to shrimp surveys in the Barents Sea

Journal of Northwest Atlantic Fishery Science, 2000
Vitenskapelig artikkel

Use of Collective Trademarks in Consumers' Choice of Foods - Preliminary Results

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 2000
Vitenskapelig artikkel

Suksesskriterier i norsk fiskeindustri

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 2000
Vitenskapelig artikkel

Species identification of smoked and gravad fish products by sodium dodecylsulphate polyacrylamide gel electrophoresis, urea isoelectric focusing and native isoelectric focusing: a collaborative study

Food Chemistry, 2000
Vitenskapelig artikkel

Spatial variability in length frequency distribution and growth of shrimp (Pandalus borealis Krøyer 1838) in the Barents Sea

Journal of Northwest Atlantic Fishery Science, 2000
Vitenskapelig artikkel