Application of high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection to compare the kinetic properties of beta-glucosidase on oligosaccharides from lichenase digested barley beta-glucan

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Carbohydrate Research , vol. 358 , p. 56–60–5 , 2012

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0008-6215
Elektronisk : 1873-426X

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Radva, Daniel; Knutsen, Svein Halvor; Kosary, Judit; Ballance, Simon

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.carres.2012....