HjemResultaterPublikasjonerSammensetning og potensiale for bruk av fiskeslam uten fôrrester

Sammensetning og potensiale for bruk av fiskeslam uten fôrrester

Publisert 2025

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Nofima AS

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-8296-822-5

Publikasjonstype : Nofimas rapportserie

Bidragsytere : Aas, Turid Synnøve; Brod, Eva; Solli, Linn

Serier : Nofima rapportserie 4/2025

År : 2025

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/3176167

Forskningsområder

Fisk i oppdrett

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Turid Synnøve Aas

Turid Synnøve Aas

Seniorforsker

Temasider tilknyttet publikasjonen

Restråstoff

Andre publikasjoner om Restråstoff

Facilitated identification of bioactive peptide fractions and optimization of enzymatic protein hydrolysis using size-exclusion chromatography fingerprints: Combining interval PLS and response surface modeling

Talanta: The International Journal of Pure and Applied Analytical Chemistry, 2025
Vitenskapelig artikkel

Unlocking the Potential of Marine Sidestreams in the Blue Economy: Lessons Learned from the EcoeFISHent Project on Fish Collagen

Marine Biotechnology, 2025
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Økt verdiskapning og standardisering av hvitfiskmel basert på restråstoff om bord i norske fabrikktrålere

2024
Nofimas rapportserie

Determination of collagen types and mineral contents in fish skin and collagen-containing skin-derived protein hydrolysates before and after in vitro simulated digestion

Food & Function, 2025
Vitenskapelig artikkel

Side-Stream Based Marine Solubles From Atlantic Cod (Gadus morhua) Modulate Appetite and Dietary Nutrient Utilization in Atlantic Salmon (Salmo salar L.) and can Replace Fish Meal

Aquaculture Nutrition, 2025
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner