HjemResultaterPublikasjonerTaste sensitivity and food liking in preadolescent children

Taste sensitivity and food liking in preadolescent children

Publisert 2021

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Norges Miljø- og Biovitenskapelige Universitet

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-575-1860-8

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Bidragsytere : Ervina, Ervina

Overvåket av : Almli, Valerie Lengard; Berget, Ingunn; Dinella, Caterina; Skeie, Siv Borghild

Antall sider : 167

Forskningsområder

Sensorikk

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Temasider tilknyttet publikasjonen

Barn og mat

Andre publikasjoner om Barn og mat

Bringing down barriers to children’s healthy eating: A critical review of opportunities, within a complex food system

Nutrition research reviews, 2023
Vitenskapelig artikkel

Development of food literacy in children and adolescents: implications for the design of strategies to promote healthier and more sustainable diets

Nutrition reviews, 2023
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Children’s reaction to sugar reduced dairy desserts in the context of the implementation of nutritional warning labels: An exploratory study

Food Research International, 2023
Vitenskapelig artikkel

Hva påvirker sjømatforbruket blant unge voksne i Norge – Betydningen av matlagingsferdigheter og kunnskap

2023
Nofimas rapportserie

Expert evaluation of co-created snack ideas by children in two settings: Creative focus group and online platform.

Science Talks, 2023
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner