HjemResultaterPublikasjonerTaste sensitivity and food liking in preadolescent children

Taste sensitivity and food liking in preadolescent children

Publisert 2021

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Norges Miljø- og Biovitenskapelige Universitet

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-575-1860-8

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Bidragsytere : Ervina, Ervina

Overvåket av : Almli, Valerie Lengard; Berget, Ingunn; Dinella, Caterina; Skeie, Siv Borghild

Antall sider : 167

Forskningsområder

Sensorikk

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Temasider tilknyttet publikasjonen

Barn og mat

Andre publikasjoner om Barn og mat

Canned complementary porridges for infants and young children (6–23 months) based on African indigenous crops; nutritional content, consistency, sensory, and affordability compared to traditional porridges based on maize and finger millet

Maternal & Child Nutrition, 2024
Vitenskapelig artikkel

The Intertwinement of the Physical and Digital Worlds in the Development of Food Literacy Competencie

Nutrition reviews, 2024
Vitenskapelig artikkel

Can children and artificial intelligence be sources of ideas for school meal preparations based on whole food utilization?

Food Quality and Preference, 2024
Vitenskapelig artikkel

Bringing down barriers to children’s healthy eating: A critical review of opportunities, within a complex food system

Nutrition research reviews, 2023
Vitenskapelig artikkel

Development of food literacy in children and adolescents: implications for the design of strategies to promote healthier and more sustainable diets

Nutrition reviews, 2023
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Til alle publikasjoner