Gå til hovedinnhold
Publisert 14.07.2021

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Innovative Food Science & Emerging Technologies , vol. 65:102434 , p. 1–11 , tirsdag 14. juli 2020

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1466-8564
Elektronisk : 1878-5522

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Sørensen, Jonas Steenholdt; Bøknæs, Niels; Mejlholm, Ole; Heia, Karsten; Dalgaard, Paw; Jessen, Flemming

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: