Glycemic response to low sugar apple juice treated with invertase, glucose oxidase and catalase
Schrezenmeir, J.; Ballance, Simon; Knutsen, Svein Halvor
Les publikasjonen her:
DOI
:
doi.org/10.1038/s41430-019-042...
NVA
:
hdl.handle.net/11250/2595925
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : European Journal of Clinical Nutrition , 2019 , vol. 73 , pp. 1382–1391
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
