Gå til hovedinnhold
Publisert 2018

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food technology and biotechnology , vol. 56 , p. 238–246–9 , 2018

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1330-9862
Elektronisk : 1334-2606

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Rotabakk, Bjørn Tore; Melberg, Gaute Lunde; Lerfall, Jørgen

Sak : 2

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: