HjemResultaterPublikasjonerFood traceability in theory and in practice. A dissertation for the degree of Doctor Philosophiae

Food traceability in theory and in practice. A dissertation for the degree of Doctor Philosophiae

Publisert 2017

Les publikasjonen her:

NVA : hdl.handle.net/11250/5129285

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : UiT Norges arktiske universitet

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Antall sider : 89

Petter Olsen

Seniorforsker

HjemResultaterPublikasjonerFood traceability in theory and in practice. A dissertation for the degree of Doctor Philosophiae

Få siste nytt om matforskning, tips om arrangementer for matprodusenter og vitenskapelige publikasjoner om mat på e-post hver fredag.

Muninbakken 9-13, Stakkevollan
Postboks 6122
NO-9291 Tromsø

Kommunikasjonsdirektør: Asbjørn Bartnes | Nettredaktør: Lidunn Mosaker Boge

Søk:

Design og utvikling: Gnist Design

Søk: