Gå til hovedinnhold
Publisert 2018

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Food Engineering , vol. 216 , p. 151–158 , 2018

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0260-8774
Elektronisk : 1873-5770

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Abel, Nanna Louise; Rotabakk, Bjørn Tore; Rustad, Turid; Lerfall, Jørgen

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: