Automatic control of fat content in multiple batches of meat trimmings by process analytical technology
Wold, Jens Petter; Bjerke, Frøydis; Måge, Ingrid
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Fleischwirtschaft Chinese Edition , vol. 1 , p. 31–37 , 2017
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
2193-5149
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
