Automatic control of fat content in multiple batches of meat trimmings by process analytical technology
Wold, Jens Petter; Bjerke, Frøydis; Måge, Ingrid
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Fleischwirtschaft Chinese Edition , 2017 , vol. 1 , pp. 31–37
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
