Gene and Protein Expression as a Tool to Explain/Predict Meat (and Fish) Quality
Publikasjonsdetaljer
Sider : 321–354
År : 2017
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : New Aspects of Meat Quality: From Genes to Ethics ( Woodhead Publishing Limited , 2017 )
År : 2017
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
