Automatic control of fat content in multiple batches of meat trimmings by process analytical technology
Wold, Jens Petter; Bjerke, Frøydis; Måge, Ingrid
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Fleischwirtschaft international , vol. 31 , p. 69–74 , 2016
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0179-2415
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 5
Lenker :

