Modified Atmosphere Packaging for extending the shelf life of fresh berries
Guillard, Valerie; Larsen, Hanne; Gontard, Nathalie; Guillaume, Carole
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Fruit & Veg Processing 2nd Euro-Mediterranean Symposium 2016 ( INRA , 2016 )
År : 2016
