Gå til hovedinnhold
Publisert 2015

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol. 63 , p. 3887–3902 , 2015

Utgiver : American Chemical Society (ACS)

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0021-8561
Elektronisk : 1520-5118

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Krogdahl, Åshild; Gajardo, Karina; Kortner, Trond M.; Penn, Michael; Gu, Min; Berge, Gerd Marit; Bakke, Anne Marie

Sak : 15

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: