TraceFish basert innføring av sporbarhet i norsk fiskerinæring

Publisert 2006

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Nofima AS (tidligere Fiskeriforskning)

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-7251-585-9

Publikasjonstype : Nofimas rapportserie

Bidragsytere : Karlsen, Kine Mari; Olsen, Petter; Storøy, Jostein

Serier : Nofima rapportserie 11/2006

År : 2006

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/25...

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Sammendrag

Dette dokumentet beskriver et forslag til ”beste praksis” for innføring av sporbarhet i norske fiskeribedrifter relatert til TraceFish standardene. Noen av områdene som beskrives er: • Hvordan komme i gang • Hvordan definere batchstørrelsen • Hvordan identifisere enhetene • Hvilken informasjon er viktigst å registrere for å innføre sporbarhet • Hvorfor er standardisering av informasjon viktig • Hvilket sporbarhetssystem anbefales • Hvordan registrere sammenhengen mellom enhetene

Kontaktpersoner:

Petter Olsen

Seniorforsker