Publikasjonsdetaljer
Utgiver: Nofima AS (tidligere Fiskeriforskning)
Utgave: 11/2006
Antall sider: 79
Internasjonale standardnumre:
Trykt: 978-82-7251-585-9
Open Access: green
Dette dokumentet beskriver et forslag til ”beste praksis” for innføring av sporbarhet i norske fiskeribedrifter relatert til TraceFish standardene. Noen av områdene som beskrives er:
• Hvordan komme i gang
• Hvordan definere batchstørrelsen
• Hvordan identifisere enhetene
• Hvilken informasjon er viktigst å registrere for å innføre sporbarhet
• Hvorfor er standardisering av informasjon viktig
• Hvilket sporbarhetssystem anbefales
• Hvordan registrere sammenhengen mellom enhetene