N-3 fatty acid intake altered fat content and fatty acid distribution in chicken breast muscle, but did not influence mRNA expression of lipid-related enzymes

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Lipids in Health and Disease , vol. 13 , 2014

Utgiver : BioMed Central (BMC)

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1476-511X
Elektronisk : 1476-511X

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Haug, Anna; Nyquist, Nicole Frost; Thomassen, Magny S.; Høstmark, Arne Torbjørn; Østbye, Tone-Kari K.

Lenker :
DOI : doi.org/10.1186/1476-511X-13-9...