Fillet quality and health of Atlantic salmon (Salmo salar L.) fed a diet supplemented with glutamate
Larsson, Thomas; Koppang, Erling Olaf; Espe, Marit; Terjesen, Bendik Fyhn; Krasnov, Aleksei; Moreno, Helena Maria; Rørvik, Kjell-Arne; Thomassen, Magny S.; Mørkøre, Turid
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Aquaculture , 2014 , vol. 426-427 , pp. 288–295
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
