Strawberry Phenolics and Impact of Ripening
Publikasjonsdetaljer
Sider : 157–164
År : 2015
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Processing and impact on active components in food ( Academic Press , 2015 )
År : 2015
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.1016/B978-0-12-4046...
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
