Capture induced stress and live storage of Atlantic cod (Gadus morhua) caught by trawl: Consequences for the flesh quality
Olsen, Stein Harris; Tobiassen, Torbjørn; Akse, Leif; Evensen, Tor Hatten; Midling, Kjell Øyvind
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Fisheries Research , 2013 , vol. 147 , pp. 446–453
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
