Determination of O2 and CO2 transmission rate of whole packages and single perforations in micro-perforated packages for fruit and vegetables
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Journal of Food Engineering , vol. 119 , p. 271–276 , 2013
Internasjonale standardnummer
:
Printed
:
0260-8774
Electronic
:
1873-5770
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 2
Lenker
:
ARKIV
:
http://hdl.handle.net/11250/24...
DOI
:
doi.org/10.1016/j.jfoodeng.201...
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no