Publisert 2013

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Food Engineering , vol. 119 , p. 271–276 , 2013

Internasjonale standardnummer :
Printed : 0260-8774
Electronic : 1873-5770

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Larsen, Hanne; Liland, Kristian Hovde

Sak : 2

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: