The Trace Food Framework - Principles and guidelines for implementing traceability in food value chains
Storøy, Jostein; Thakur, Maitri; Olsen, Petter
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Journal of Food Engineering , 2013 , vol. 115 , no.1 , pp. 41–48
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
