Rapport/avhandling  »  Doktorgradsavhandling

Spectral changes in fillet of Atlantic salmon as affected by freshness loss and spoilage during cold storage

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Tromsø: Universitetet I Tromsø 2012 (ISBN 978-82-8266-043-3) 60, p.

Sone, Izumi