Tidsskriftspublikasjon  »  Artikkel i fag-/bransjetidsskrift

Kan mørhet måles på slaktelinja?

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kjøttbransjen ; Volume 97. p. 24 2009

Aass, Laila; Hollung, Kristin