Del av bok/rapport  »  Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Conference proceedings

Effect of the Absorber Capacity and Gas Composition on the Quality and Liquid loss of Fresh Meat Product

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

2017: Proceedings: Unlocking the full potential of packaging across the value-chain (ISBN: 978-2-8399-2120-6) p. 66–76.

Pettersen, Marit Kvalvåg; Nilsen-Nygaard, Julie; Liland, Kristian Hovde; Hansen, Anlaug ådland