Resultater

Vår forskning skal bidra til å gjøre matproduksjon enda bedre. Her finner du artikler som omtaler resultater, vitenskapelige publikasjoner, faktaartiklene «Verdt å vite» og temasider.

Les på engelsk

Ferske resultater

Sterk vekst i sjømatnæringen

Norske, naturlige og næringsrike vegetarprodukter

Følsom nese for giftig gass

Norsk tyttebær bør utnyttes bedre, og mulighetene finnes

Forskere har utviklet helsetest for smolt

Ny prosessering kan gjøre maten mer bærekraftig

Nyttig veileder for markeds­kommunikasjon

Kveis i fisk kan oppdages med ny teknologi

Siste nytt fra hvert forskningsområde

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Foredling og mattrygghet

Foredling og mattrygghet

Marked og forbruker

Marked og forbruker

Samfunn og forvaltning

Samfunn og forvaltning