Publisert 2013

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 27 , p. 26–34–9 , 2013

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Printed : 0950-3293
Electronic : 1873-6343

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Østli, Jens; Esaiassen, Margrethe; Garitta, Lorena; Nøstvold, Bjørg Helen; Hough, Guillermo

Sak : 1

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: