Consumer acceptance of innovations in traditional food. Attitudes, expectations and perception
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : Universitetet for miljø- og biovitenskap
								
									Internasjonale standardnummer
									:
								
								
																	Trykt
									:
									9788257510640
									
															
Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling
Overvåket av : Hersleth, Margrethe; Næs, Tormod; Almøy, Trygve
Serier : Philosophiae Doctor (PhD) Thesis
År : 2012
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
