Gå til hovedinnhold

Publisert 2012

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Research International , vol. 46 , p. 217–228–12 , 2012

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0963-9969
Elektronisk : 1873-7145

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Koch, I.S.; Muller, M; Joubert, E.; van der Rijst, M.; Næs, Tormod

Sak : 1

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: