Publisert 2013

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 27 , p. 120–127 , 2013

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0950-3293
Elektronisk : 1873-6343

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Paulsen, Morten thyregod; Næs, Tormod; Ueland, Øydis; Rukke, Elling-Olav; Hersleth, Margrethe

Sak : 2

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: