Microbial decontamination of seafood
Publikasjonsdetaljer
Sider : 840
År : 2012
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Microbial decontamination in the food industry: Novel methods and applications ( Woodhead Publishing Limited , 2012 )
År : 2012
Lenker
:
DATA
:
http://www.woodheadpublishing....
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no