Microbial decontamination of seafood
Publikasjonsdetaljer
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Microbial decontamination in the food industry: Novel methods and applications ( Woodhead Publishing Limited , 2012 )
År : 2012
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no