Publisert 2006

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 213–228

År : 2006

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Dulsrud, Arne; Norberg, Hans Martin; Lenz, Thorsten

En del av : Seafood research from fish to dish : quality, safety and processing of wild and farmed fish ( Wageningen Academic Publishers , 2006 )

År : 2006

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no