Vitenskapelig artikkel

Food risk management quality: Consumer evaluations of past and emerging food safety incidents

van Kleef, Ellen; Ueland, Øydis; Theodoridis, Gregory; Rowe, Gene; Pfenning, Uwe; Houghton, J; van Dijk, Heleen; Chryssochoidis, George; Frewer, Lynn J.

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Health, Risk and Society, vol. 11, p. 137–163–27, 2009

Utgiver: Taylor & Francis

Utgave: 2

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 1369-8575
Elektronisk: 1469-8331

Open Access: none

Lenker:
DOI