Food risk management quality: Consumer evaluations of past and emerging food safety incidents

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Health, Risk and Society , vol. 11 , p. 137–163 , 2009

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1369-8575
Elektronisk : 1469-8331

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Kleef, Ellen van; Ueland, Øydis; Theodoridis, Gregory; Rowe, Gene; Pfenning, Uwe; Houghton, J; Dijk, Heleen van; Chryssochoidis, George; Frewer, Lynn J.

Sak : 2

Lenker :
DOI : doi.org/10.1080/13698570902784...