Gå til hovedinnhold
Publisert 2012

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food and Bioprocess Technology , vol. 5 , p. 73–79–7 , 2012

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1935-5130
Elektronisk : 1935-5149

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Safari, Reza; Motamedzadegan, Ali; Ovissipour, Mahmoudreza; Regenstein, Joe Mack; Gildberg, Asbjørn; Rasco, Barbara

Sak : 1

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no