Publisert 2012

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Molecular Nutrition & Food Research , vol. 56 , p. 536–547 , 2012

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1613-4125
Elektronisk : 1613-4133

Publikasjonstype : Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Bidragsytere : Rieder, Anne; Samuelsen, Anne Berit Calmeyer

Sak : 4

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: