HjemResultaterPublikasjonerChapter 4: Health aspects of saturated fatty acids

Chapter 4: Health aspects of saturated fatty acids

Publisert 2011

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 77–93

År : 2011

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Pedersen, Jan I; Kirkhus, Bente

En del av : Reducing Saturated Fat in Foods ( Woodhead Publishing Limited , 2011 )

År : 2011

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no