Gå til hovedinnhold

Publisert 2011

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 173–210

År : 2011

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Holck, Askild lorentz; Diaz-Amigo, Carmen; Kerbach, Sandra; Popping, Bert; Mustorp, Stina L.; Axelsson, Charlotta Engdahl

En del av : Current Topics on Food Authentication ( Transworld Research Network , 2011 )

År : 2011

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: