Detection of allergens in food

Publisert 2011

Publikasjonsdetaljer

Sider : 173–210

År : 2011

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Bidragsytere : Axelsson, Charlotta Engdahl; Diaz-Amigo, Carmen; Holck, Askild lorentz; Kerbach, Sandra; Mustorp, Stina L.; Popping, Bert

En del av : Current Topics on Food Authentication ( Transworld Research Network , 2011 )

År : 2011

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no