Gå til hovedinnhold
Publisert 2011

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food and Bioprocess Technology , vol. 4 , p. 833–848–16 , 2011

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1935-5130
Elektronisk : 1935-5149

Publikasjonstype : Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Bidragsytere : Rosnes, Jan Thomas; Skåra, Torstein; Skipnes, Dagbjørn

Sak : 6

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: