Does fish origin matter to European consumers? Insights from a consumer survey in Belgium, Norway and Spain
Vanhonacker, Filiep; Altintzoglou, Themistoklis; Luten, Joop; Verbeke, Wim
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : British Food Journal , vol. 113 , p. 535–549 , 2011
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0007-070X
Elektronisk
:
1758-4108
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 4-5
Lenker :