Validity of method for analysing critical traceability points

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Control , vol. 22 , p. 1209–1215 , 2011

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0956-7135
Elektronisk : 1873-7129

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Olsen, Petter

Sak : 8

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.foodcont.201...