Shift from farm to dairy tank milk microbiota revealed by a polyphasic approach is independent from geographical origin
Fricker, Martina; Skånseng, Beate; Rudi, Knut; Stessl, Beatrix; Ehling-Schulz, Monika
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : International journal of food microbiology , 2011 , vol. 145 , pp. S24–S30
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel