Implementing traceability: practical challenges at a mineral water bottling plant
Karlsen, Kine Mari; Olsen, Petter; Donnelly, Kathryn Anne-Marie
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : British Food Journal , 2010 , vol. 112 , no.2-3 , pp. 187–197
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel