Publisert 2011

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Food Science , vol. 76 , p. S77–S83 , 2011

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0022-1147
Elektronisk : 1750-3841

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Sak : 1

Secret Link