Red cabbage, a Vegetable Rich in Health-Related Glucosinolates

Publisert 2010

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Acta Horticulturae , vol. 867 , p. 61–65 , 2010

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0567-7572

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Bengtsson, Gunnar; Berge, Liv; Borge, Grethe Iren Andersen; Hansen, Magnor; Wold, Anne-Berit

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Grethe Iren Andersen Borge

Seniorforsker